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에어프라이어

[Daily] 겐지아 에어프라이어로 초코칩 쿠키 만들기! [Daily] 겐지아 에어프라이어로 초코칩 쿠키 만들기! 안녕하세요, 용이대디 입니다^^얼마전부터 아들이 만들고 싶다고 노래를 부르던초코칩 쿠키 만들기를 해보았네요.제과제빵을 배운 것도 아니라정확한 계량도 힘들고 오븐도 없고하니일단 마트에서 파는 초코칩쿠키 믹스(백설)를에어프라이어로 만들기로 했습니다. 초코칩쿠키 믹스, 계란 1개, 버터 70g, 종이호일,믹스볼, 주걱, 비닐장갑, 에어프라이어우선 오늘의 주인공 초코칩 쿠키믹스 님을 준비합니다.가격은 무려 3,000원에 모셔옵니다. 1) 반죽을 준비하는 동안 에어프라이어를160~180도/8~10분간 예열을 해줍니다. 신나게 하다보니 사진을 찍는 것도 까먹었네요^^;2) 버터를 70g(인데 그냥 어른 밥숫갈로 두번) 전자레인지에 돌려주고3) 달걀 1개(원래.. 더보기
[Daily] - 겐지아 에어프라이어 활용기~1 (2017.02.12) 추억 되새김질^^ 지난번 에어프라이어로 용가리치킨을 연습해보고 나서 일반 고기들도 가능할지가 궁금해져서 시험해보기로 했다^^ 마침 아들램들 둘다 돈까스를 좋아하니 만들어 보기로 생각했다. 마침 집에 사두었던 구이용 삼겹살을 카레가루, 계란, 튀김가루 순으로 적셔서 냄새제거와 간을 동시에 시도해보았다. 삼겹살로 돈까스를 만들지는 않지만 애들이 비계도 잘먹고 웬지모르게 에어프라이어라면 기름기가 잘 빠져서 괜찮을거 같았다. 사진에서는 잘 안보이지만 온도조절기 위에 재료별 조리시간과 적정 온도가 표시되어 있다. 일단은 그대로 해보기로 했다. 튀김옷+고기 3층 적재 형태라 그런지 15분 조리로는 살짝 부족한 감이 있어서 덜익은 고기 위치 변경 및 뒤집기를 하고 한번더 10분 가량 구웠더니 .. 더보기